Mengapa ayam kampung memiliki warna yang lebih merah – Pernahkah Anda memperhatikan warna daging ayam kampung yang cenderung lebih merah dibandingkan ayam broiler? Perbedaan warna ini bukan sekadar estetika, lho! Ternyata, ada beberapa faktor yang memengaruhi warna daging ayam kampung, … Selengkapnya
Pernahkah kamu bertanya-tanya, apakah ayam termasuk makanan berlemak? Ayam, yang sering disebut sebagai sumber protein yang sehat, ternyata memiliki kandungan lemak yang bervariasi, lho! Letaknya ada pada bagian-bagian ayam yang kita konsumsi, seperti dada, paha, dan kulit. Tidak hanya itu, … Selengkapnya
Daging ayam sumber protein berkualitas tinggi dan serbaguna – Daging ayam: Sumber protein berkualitas tinggi dan serbaguna, memiliki tempat istimewa di hati para pecinta kuliner dan penggemar gaya hidup sehat. Tak hanya lezat dan mudah diolah, daging ayam juga kaya … Selengkapnya
