Mengapa hewan kurban lebih baik jantan – Mengapa hewan kurban jantan lebih baik? Pertanyaan ini sering kali muncul menjelang hari raya Idul Adha. Lebih dari sekadar tradisi, pemilihan hewan kurban jantan ternyata memiliki landasan yang kuat, mulai dari aspek kuliner, … Selengkapnya
Ingin merasakan kelezatan daging sapi yang empuk dan gurih? Sapi Limousin bisa menjadi jawabannya! Asal dari Perancis, sapi ini terkenal dengan otot-ototnya yang kekar dan kualitas daging yang luar biasa. Keunggulannya terletak pada persentase karkas yang tinggi, kecepatan pertumbuhan yang … Selengkapnya
Ciri ciri ayam tidak segar panduan memilih daging ayam berkualitas – Siapa sih yang nggak suka ayam? Menu serbaguna ini bisa diolah jadi berbagai masakan lezat. Tapi, pernahkah kamu merasa ragu saat memilih ayam di pasar? Memilih ayam segar memang … Selengkapnya
Kelemahan ayam broiler apa saja – Ayam broiler, si unggas gemuk yang kerap menghiasi meja makan kita, ternyata menyimpan segudang kelemahan. Di balik rasa gurihnya, tersembunyi rahasia peternakan intensif yang tak jarang mengorbankan kesehatan hewan dan lingkungan. Dari sistem pemeliharaan … Selengkapnya
Menentukan kualitas daging ayam yang baik – Siapa sih yang nggak suka ayam? Kuliner ayam memang selalu menjadi favorit, baik digoreng, dibakar, atau diolah jadi sup. Tapi, pernahkah kamu memperhatikan kualitas daging ayam yang kamu beli? Memilih daging ayam yang … Selengkapnya
